這篇發表於 Nature Communications 的研究揭示了飲食與身高的驚人聯繫:長期攝入辣椒素會引發腸道炎症,進而釋放攜帶 miR-17-3p 的外泌體。這些外泌體會抑制生長板軟骨細胞的增殖,最終導致特發性身材矮小(ISS)。
Jan 18, 2026